早餐地雷多 外食族怎麼選

2019/05/20
早餐地雷多 外食族怎麼選
一日之計在於晨,吃對早餐讓你活力充沛面對一天的挑戰!

你曾經看著早餐店菜單(有標註熱量)超過5分鐘都不知道能點什麼嗎?隨便一個漢堡或是起司蛋餅,熱量都讓人糾結到有選擇障礙! 那麼,每天早上出門上班都像打仗一樣的我們,到底有哪些選擇可以健康一點呢?

那就把握以下幾個原則吧!

🍗避免過多油脂、澱粉和糖份

早餐店的選項大多都逃不了這幾項重雷,例如鐵板麵(澱粉、油脂、糖份)+冰奶茶(糖份)、培根蛋餅(油脂)+雞塊(油脂),這類的組合通常隱藏著高熱量,請速速逃離~

🥗自備蔬菜水果補充不足

外食裡的蔬果本就少,建議大家可以自己準備燙青菜、沙拉、水果或無調味堅果搭配外食。

💪種類豐富、營養均衡最佳

以早餐是饅頭和燕麥飲為例,兩者都是澱粉類,這樣攝取就不夠均衡,可以搭配一些蛋白質(如加顆水煮蛋、飲料換無糖豆漿)或油脂(像是堅果、無糖油脂抹醬),六大類食物中如能攝取到2-3樣或以上是較為理想的。

★把握以上的原則即使是便利商店或早餐店也能吃得健康

★吐司抹醬是糖份和油脂的陷阱要注意

★紅茶奶茶重症者偶爾也請換成無糖或低糖豆漿🥛

圖片來源: Pixabay