早餐地雷多 外食族怎麼選

你曾經看著早餐店菜單(有標註熱量)超過5分鐘都不知道能點什麼嗎?隨便一個漢堡或是起司蛋餅，熱量都讓人糾結到有選擇障礙! 那麼，每天早上出門上班都像打仗一樣的我們，到底有哪些選擇可以健康一點呢?

那就把握以下幾個原則吧!

🍗避免過多油脂、澱粉和糖份

早餐店的選項大多都逃不了這幾項重雷，例如鐵板麵(澱粉、油脂、糖份)+冰奶茶(糖份)、培根蛋餅(油脂)+雞塊(油脂)，這類的組合通常隱藏著高熱量，請速速逃離~

🥗自備蔬菜水果補充不足

外食裡的蔬果本就少，建議大家可以自己準備燙青菜、沙拉、水果或無調味堅果搭配外食。

💪種類豐富、營養均衡最佳

以早餐是饅頭和燕麥飲為例，兩者都是澱粉類，這樣攝取就不夠均衡，可以搭配一些蛋白質(如加顆水煮蛋、飲料換無糖豆漿)或油脂(像是堅果、無糖油脂抹醬)，六大類食物中如能攝取到2-3樣或以上是較為理想的。

★把握以上的原則即使是便利商店或早餐店也能吃得健康

★吐司抹醬是糖份和油脂的陷阱要注意

★紅茶奶茶重症者偶爾也請換成無糖或低糖豆漿🥛

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