代謝789|中秋烤肉、月餅少不了紫色業力

2017/10/03
代謝789|中秋烤肉、月餅少不了紫色業力
原來中秋過節也需要感恩seafood、讚嘆seafood!不知道你就遜掉了!

過了週三的中秋節後,緊接而來的是國慶連假!許多人趁著假期的到來,與許久不見的親朋好友聯絡感情,「約吃飯」是我們最常做的活動。適逢中秋,無論是烤肉餐廳或烤肉食材無不大肆宣傳著,而隨著傳統,我們不免都想吃串烤肉沾沾過節氣氛,但過了一個烤肉及月餅伺候的中秋,身體會變得如何呢?

沒錯!就是「氧化」了!

平日的生活中,其實我們已時刻在氧化,但假期聚餐、飲酒、大吃大喝、隔天不上班晚上捨不得睡等等,則會加速身體的氧化。只是,「氧化」會怎麼樣嗎?

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欸,對的,氧化即是老化!您可能想說人都會老,但您想提早變老嗎?我們以蘋果想像成我們的肌膚

「氧化」的圖片搜尋結果

但除了容顏漸衰之外,更重要的還有...

就是血管的氧化(老化),血管老化容易產生中風、心肌梗塞等問題,這就嚴重了吧!

難道難得過個節,我們就不能開開心心地吃一場嗎!?

其實,凡事都是有解套的,就像人體有自己代謝的能力一般,一段時日過後,只要身體的代謝正常,也可以將毒素去除,加速還原;只是,連續高密度集中地將氧化物帶入身體,我們需要即時幫助自己,用「抗氧化」的方法對抗這些讓身體氧化的毒素!

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蔬菜水果絕對是抗氧化之首選!顏色鮮豔的是不是看起來就垂涎欲滴呢?可惜,在烤肉的世界裡蔬菜出現機率少之又少,即便出現了,以高溫烘烤也會將蔬果中的抗氧化物消除,此時,可以吃點生菜沙拉或水果平衡、代謝一下。

或是也有一個很棒的選擇!「紫色業力」水果中的抗氧化之王 巴西野莓

ORAC是一種測「抗氧化力」的數值,數值愈高,表示他的抗氧化力愈強!以下給大家參考一下